Unseren Saft
aus ungespritzten Äpfeln unserer Streuobstwiese bieten wir in Bag-in-Box Verpackungen an. Hier findet ihr folgende Informationen:
- Verkauf in Hermannshagen
- Verkaufsstellen in der Region
- Apfel-Saft und Preise
- Mischsäfte und Preise
- Apfel-Mango-Saft und Preise
- Rabatt mit der Ehrenamtskarte MV
Die Qualitätskriterien zu den Früchten und Informationen zur Verpackung findet ihr unten.
In Hermannshagen – Regionalregal und Hofladen
In Hermannshagen könnt ihr den Saft
- bei uns im Hofladen (keine regelmäßigen Öffnungszeiten) oder im
- Regionalregal an der Dorfstraße (in frostfreien Monaten bei Tageslicht geöffnet) bekommen.
Bei mehreren Paketen und auf Wegen, die wir mit den Aktiven Mitgliedern in der Region einplanen können, liefern wir wenn es passt. Fragt gern an (@), es kann aber etwas dauern.
Verkaufsstellen in der Region
Weiterhin bieten folgende Partner*innen unseren Saft an:
- Bernitter Dorfladen (Mischsäfte und Apfelsaft aus Bernitt)
- Schulstraße 2, 18249 Bernitt
- Öffnungszeiten: ab 7 Uhr, Mo-Mi: bis 14:30, Do/Fr: bis 17 Uhr, Sa: bis 11 Uhr
- Reformhaus Schwester Sylke, Bad Doberan
- Mollistrasse 17, 18209 Bad Doberan
- Öffnungszeiten: Mo – Fr: 9:00 – 18:00 Uhr, Sa: 09:00 – 13:00 Uhr
- Marktschwärmerei Rostock
- online bestellen und alle zwei Wochen abholen in der
- Frieda23, 18055 Rostock
- Donnerstags 16:30 bis 18:00 Uhr (wir liefern jede 2. Woche)
Wenn ihr weitere Läden kennt, in denen Ihr unseren Saft kaufen wollt – sprecht diese und uns an: @. Wir gehen gern auf weitere Verkaufsstellen in der Region zu.
Apfelsaftsorten und Gebindegrößen
Apfel- und Apfel-Birnen-Saft, Birnen-Quitten-Saft
Unseren Apfel- und Apfel-Birnen Saft aus ungespritzten Äpfeln unserer Streuobstwiese oder Wiesen aus den Nachbarorten bieten wir in Bag-in Box an:
- in 5 und 10 L
- Preis im Hofverkauf
- 5 L: 10,00 €
- 10L: 19,00 € (gelegentlich verfügbar)
- 3L: 7,50 € (gelegentlich verfügbar)
Apfel-Misch-Saft
Wie die Äpfel und Birnen kommen die Quitten unbehandelt aus regionalem (privaten) Anbau und von unserem Hof, die Holunderblüten sammeln wir im Ort, frieren Sie ein und machen daraus im Herbst den Misch-Saft. Die Rote Beete lassen wir in der Nähe von Bio-Bauernhöfen und zuletzt in solidarischer Landwirtschaft anbauen.
Apfel-Rote-Beete, Apfel-Holunderblüten und Apfel-Quitte Saft bieten wir
- in 3 L Box an
- Preis im Hofverkauf
- 3 L: 11,00 €
- 5 L: 15,00 € (gelegentlich verfügbar)
Apfel-Mango-Saft
Apfel-Mangosaft „fair und regional” – unser Saft wir gemischt mit fair gehandeltem Mangopüree von den Philippinen. Wir bieten ihn in
- Preis im Hofverkauf
- 3 L: 11,00 €
- 5 L: 15,00 € (gelegentlich verfügbar)
Unsere Qualitätskriterien
- Regionale Beschaffung – Streuobst aus Beständen, die höchstens 50 km vom Verarbeitungsort liegen
- Streuobst von Hochstamm-Obstbäumen (mind. 160 cm Stammhöhe)
- Verzicht auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Behandlungsmitteln
- Verzicht auf Klärschlamm und gentechnisch verändertes Material
- keine Farb- oder Konservierungsstoffe im Saft
- Regionaler Vertrieb – Produkte bevorzugt im Umkreis von 50 km vermarktet
Bag in Box
Wir nutzen für ihre Abfüllung und den Saft, den wir im Hofladen verkaufen Bag-in-Box aus folgenden Gründen:
- nach dem Öffnen sind die Säfte bis zu drei Monate haltbar, da durch den Zapfhahn keine Luft an den Saft kommt
- beim Einfüllen sind die Beutel vakuumisiert dieses Verfahren verlängert auch die Haltbarkeit vor der Öffnung (natürlich auch durch eine wirkungsvolle Pasteurisierung)
- die Folien können recycled werden
- die Pappen sind mehrfach verwendbar – wir nehmen alle Kartons wieder zurück – dadurch sparen Sie Kosten bei der nächsten Abfüllung!
Wir sind Partnerin der Ehrenamtskarte MV. Wir bietet allen Menschen aus MV mit der EhrenamtsKarte Vergünstigungen beim Saftkauf auf dem Hof an:
50 Cent bzw. 1,50 € Rabatt (bei 3/5L-Saft-Paketen bis bzw. über 10 €)
