Hier geht’s ums Määh und Mhhh
Nachdem der letzte Herbst viele Äpfel und somit reichhaltigen Saft in Unsere, Eure und Ihre Lager fließen ließ, gibt es hier in Hermannshagen noch Apfelsaft, Apfel-Birne, und Apfel-Mangosaft zu kaufen. Für den kommenden Herbst wurden neue Mosttermine schon fest in die Kalender eingetragen und werden laufend ergänzt. Hier einige Fotos Weiterlesen…
Hurra die Lämmer sind da. Von Ende Januar bis Ende Februar war auf unseren Hermannshagener Schafkoppeln mächtig was los, 16 Lämmer sind zur Welt gekommen, 9 Zippen und 7 Böcke. Zwei halbdramatische Tierarztbesuche und so manch Schäferstündchen verbrachten wir im Stall und auf der Koppel. Morgen ist Kosmetiktag mit Falk Weiterlesen…
Die Lager sind voll und in der Speisekammer riecht es nach Schafsalami, Schafsleberwurst und ganz neu Schafjagdwurst,so glaubt man der Fleischerei Tauscher in Boddin, Sie haben diese Jahr für uns das Fleisch verarbeitet (www.allergiker-wurst.de),dann schmeckt die Jagdwurst wie zu DDR-Zeiten,hhmm iss schon lange her, Trotzdem sind diese Produkte echte Klassiker Weiterlesen…
Dieser Tag ist der Paradiesfrucht gewidmet. Rund um den Apfel wird gemostet und gekostet, gesungen und gebacken. Neben der Sortenschau der Hermannshagener Gutswiese offerieren wir die Bestimmung ihrer alten Sorten durch Jan Bade, einen bundesweit anerkannten Sortenkundler. Wir freuen uns über Ideen zur Umsetzung (Marktstände und Kulturprogramm) oder helfende Hände Weiterlesen…
